Slakthusområdet

DSC_0015

”Göteborgs slakthus var det första kommunala slakthuset i Sverige och var försett med eget järnvägsspår. De äldsta delarna byggdes 1905 av F.O. Peterson & söner, efter ritningar av Otto Dymling 1902-03. Området hade en slaktavdelning och en marknadsavdelning för djurhållning.”

DSC_0030DSC_0043 DSC_0056 DSC_0057a DSC_0064 DSC_0070 DSC_0073 DSC_0079DSC_0123 DSC_0152 DSC_0164 DSC_0186a

Ät ”stekt frukost” på Krilles Grill och lunch på Restaurang Slakthuset.

Annonser

9 thoughts on “Slakthusområdet

  1. Är det så att de faktiskt gör du-vet-vad i slakhusområdet (tar grisarna av daga)? Mina nerver blir spända som pianosträngar när jag tänker på det. (Jag borde nog söka för det där.)

  2. Ursprunglig användning:
    Slakthus
    Nuvarande användning:
    Livsmedelsproduktion och distribution
    Arkitekt
    Otto L Dymling (1905)

  3. ”Den 4 september 1905 hade kung Oscar II och landshövding Gustaf Lagerbring m fl gästat anläggningen. Lördagen den 11 och söndagen den 12 november var det öppet hus för allmänheten. Onsdagen den 15 november öppnades Slakthuset och köttbesiktningsbyråerna för allmän trafik och den första slaktdjursmarknaden ägde rum torsdagen den 16 november 1905.”

    Nu har vi nog uttömt ämnet.

    Min favoritskylt är ”ARNE G. ANDERSSON – Allt i kött”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s